今回紹介したのは、ハワイのオアフ島で創業した「健康」がテーマのヴィーガンカフェ。
マイアミにもお店があって、大人気となっているそうですが、昨年9月、日本にもお店がオープンしています。その名も、「BLUE TREE」！創業者は、以前この番組にも出演して頂いたことがある世界的DJ、スティーブ・アオキ！そして、そのお兄さんのケヴィンさん！兄弟で経営しているお店です。

ハワイオアフ島の自然環境に恵まれたカカアコ地区で誕生したBLUETREE HAWAIIならではのコールドプレスジュース、オーガニックコーヒー、ビーガン料理など、健康をテーマにした本国そのままのメニューを味わうことができます。プリフィクスコースは2800円から。見た目も楽しいインスタ映えするメニューがたくさんあります☆

お店のスタッフの方々にお越し頂きました！ありがとうございました！

◆BLUE TREE◆
＜住所＞東京都渋谷区宇田川町33-13 楠原ビル 2F
＜電話＞03-6427-8014
http://bluetreejapan.com/