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今週ピックアップしたのは、富山で32年続く人気の焼肉屋さん「大将軍」が本気で手がけるハンバーガー屋さん「SHOGUN BURGER(ショーグンバーガー)」!2代目である本田大輝さんのハンバーガー好きが高じて昨年富山に1号店がオープン。2号店が10月29日、新宿にオープンしたばかりです。肉の目利きが厳選した黒毛和牛を超粗びきのミンチにして鉄板で“smash”して焼き上げるパティは、つなぎは一切使わず和牛100%!その美味しさを邪魔しないようにと、バンズは限りなく柔らかくふんわり。100%国産小麦で店内で焼き上げています。


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バンズも店内で焼いているので、ミニサイズにしたスライダーバーガーも作ることが可能!見た目も可愛いのでホームパーティの手土産としてもおススメです!(1個350円)


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逆に、特注で大きく作ることも可能!バースデーケーキ代わりに、こんな巨大バーガーはいかがでしょう?


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スタジオには、オーナーの本田さんにお越し頂きました!ありがとうございました!
新宿エリアは、Uber Eatsでの配達も可能です!


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◆SHOGUN BURGER SHINJYUKU◆
<住所>東京都新宿区歌舞伎町1-15-12 ピアットビル1階
<電話>03-5273-4829
<営業時間>月曜日〜土曜日12:00-5:00(L.O 4:00) 
日曜日11:00-23:00(L.O 22:00)
<定休>なし
https://twitter.com/shogunburger

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