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秋冬は日本酒が美味しい季節!
今回は、フランス料理やスパイス料理とマリアージュするなど
女性に人気の新しい形の日本酒イベントを数多く開催している
新橋にある【地酒専門店】、「朧酒店」の代表取締役、大熊 潤さんに
今、飲んで欲しい女性にオススメの日本酒を紹介して頂きました。


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●「今、飲んで欲しい女性にオススメの日本酒3本」


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1、新政(あらまさ・秋田) エクリュ
モダンで軽快。とても鮮やかな味わい。
しかし実は技術的には江戸時代に確立された
「生もと」という伝統製法を採用しています。


2、而今(じこん・三重) 特別純米
ジューシーでフルーティ。圧倒的な人気。
和食以外でも、フレンチの一皿とも相性が良いです。
お猪口ではなくグラスで味わいたい日本酒です。


3、七本鎗(しちほんやり・滋賀) 純米
秋冬には温めた日本酒をやはりご提案したい。
七本鎗は原料米をじっくりと溶かし込んだ深い味わいが特徴です。
ぬる燗にして、スパイシーな料理とも相性が広い。


<「朧酒店」が主催する日本酒イベント>


●月1回開催! グラス1杯からお楽しみ頂ける有料試飲会やっています!
今月は、11月21日(木)22日(金)
グラス1杯400円からお楽しみ頂けます!仕事帰りに1杯!
飲み会前の0次会としてもご活用下さい!


● 朧酒店 開店6周年 感謝パーティ @東京ベイサイドpatia
日本酒・焼酎合わせて25種類以上のお酒をお楽しみ頂きます!
搾りたての生原酒もたくさん入荷している時期です。
フレッシュな味わいの生酒やスパークリング、
そしてもちろんお燗もご用意いたします。


●スパイス料理家・カラミちゃんと 和食料理家・吉田愛さんの料理も!
”日本酒と言えばこれだね!”という間違いない和つまみと
新たな発見があるスパイス料理のコラボをお楽しみ下さい!
12月7日(土) 19:30 乾杯 完全予約制
詳しくは、「朧酒店」のホームページをチェック!

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