山口智充＆浦浜アリサ「柔らかくて肉汁がジューシー！」作りたてのソーセージに大興奮

2018年10月05日 11:30

J-WAVEで放送中の番組『TOYOTA DRIVE IN JAPAN』（ナビゲーター：山口智充・浦浜アリサ）。9月はTOYOTA GR 86に乗って、茨城へ大人の社会科見学ドライブ！　9月28日（金）のオンエアでは、「筑波ハム」のレストランで、できたてのソーセージを堪能した模様をお届けしました。

■レストラン「自然味工房」

ふたりは「筑波ハム」でベーコン・ソーセージ作り体験をしました。「筑波ハム」の体験教室はほかにも、手づくりハム教室、ボイルソーセージ教室の、あわせて3つあります。子ども連れには、ボイルソーセージ教室が人気なのだとか。作ったものをその場で調理して食べたり、時間がかかるものは後日郵送してもらうこともできます。

山口智充

1時間ほど体験したあと、「筑波ハム」のレストラン「自然味工房」で、ランチをいただきました。メインとなる食事をオーダーしたあとは、サラダや総菜はビュッフェスタイルで堪能します。メニューが豊富で、野菜も充実している健康的なラインアップです。

そして、体験教室で作ったソーセージを調理したものも届きました。出来立て、作り立てのソーセージを前に、ふたりは大興奮！

山口：なんて贅沢な……。
浦浜：燻製のすっごくいい香り！
山口：これはうまい！　柔らかさと肉汁のジューシーさ。
浦浜：噛んだ瞬間の弾力がすごい！

作りたてのソーセージ

■ドライブを振り返って…

今回の旅を振り返ってふたりは、「楽しい社会科見学でした」「ドライブ的にもすごくいいコースでしたね」と満足した様子です。

TOYOTA GR 86の快適さもお気に入りで、山口は「スポーティーな感じがいい」、浦浜は「シートに背骨のひとつひとつが、グググと吸い込まれていく感じ」と感想を述べました。

10月下旬になると、筑波山の紅葉が見頃になります。みなさんも、秋の行楽にドライブしてみてください。

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浦浜アリサ