2009年08月09日

フード アクション ニッポンとは?

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日本の食料自給率アップのための国民運動『フード アクション ニッポン』について、農林水産省の大澤誠さんにお話を伺いました。

現在、『フード アクション ニッポン』では・・・

1:「いまが旬」の食べ物を選びましょう
2:地元でとれる食材を日々の食事に活かしましょう
3:ごはんを中心に、野菜をたっぷり使ったバランスの良い食事を心がけましょう
4:食べ残しを減らしましょう
5:自給率向上を図るさまざまな取り組み(米粉など)を知り、試し、応援しましょう

という5つのテーマを提案しています!
詳しくはフード アクション ニッポンの公式サイトをご覧ください!

LOHAS SUNDAYスタッフ| 07:29 | コメント(0) | トラックバック(0) | カテゴリー:LOHAS SUNDAYスタッフ

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