鬼グルメ

東京の＜今＞を＜キーワード＞から切り取る　
「MITSUBISHI JISHO TOKYO DICTIONARY」。

今朝はのキーワードは・・・＜鬼グルメ＞！
節分といえば、ここ最近東京でも定着してきました、恵方巻き。
今では、スーパーやコンビニエンスストアでもよく見かけるようになりました。
既に予約してきたという方も、いらっしゃるかもしれませんね。

そんな恵方巻き、１０年・２０年前は、東京では今ほど知られた存在ではありませんでしたよね。

今朝は恵方巻き、そのブレイクのルーツに、年々進化を遂げている日本人の節分文化ついて、
民俗学を研究していらっしゃいます、江戸川大学・社会学部教授・斗鬼正一さんにお話を伺いました。


※詳しくは、ポッドキャスティングをチェックしてください！

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