魔法のケーキ

東京の＜今＞を＜キーワード＞から切り取る　
「MITSUBISHI JISHO TOKYO DICTIONARY」。


今朝はのキーワードは・・・＜魔法のケーキ＞
フランスからやって来た「ガトーマジック」、
通称「魔法のケーキ」が、いま、話題になっています。

では、どんな所が〝魔法〟なのか？
そのヒミツは、独特の３層構造。
３つの食感、３つの味が楽しめるケーキなんだそうです。


フランスでは去年、レシピ本が発売され大ブレイク。
その勢いのまま、日本上陸を果たしました。
都内でも少しずつ作り方を教える教室が増加。
今年１０月には日本でもレシピ本が発売され、
その人気がさらに広がりを見せています。
今朝は、そんな話題のレシピ本『魔法のケーキ』の著者、
荻田尚子さんにお話を伺いました。

※詳しくは、ポッドキャスティングをチェックしてください！

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