MITSUBISHI JISHO RESIDENCE PARADISE FIELD
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2016.08.27 放送

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魅惑のトルコ料理


今週のJ-WAVEは
「INTERNATIONAL TOKYO」を
テーマに展開しているということで、
慈英蘭さんのソウルフードである
「魅惑のトルコ料理」を落合さんに
味わってもらった模様をお届けしました!


今回はリアド家でもよく利用する
新宿にあるトルコ料理屋さん
「ボスボラス・ハサン」へ!
東京では3店舗を展開していて、
新宿に本店があるんですが、
今回は本店ではなく、
新宿2丁目店に行ってきました!


まずは前菜の盛り合わせ
「キュチュック メゼ」 
控えめの味でメインのお肉料理に
つけて食べるのがオススメ!
そして「メルジメッキチェルバス」
赤レンズ豆のスープをいただきました!
前菜をオーダーするときは「エキメッキ」という
ピタパンの注文を忘れずに!
かなりボリュームがあるので、
頼みすぎないように注意ですね。


さらに!
ぶどうの葉のピラフ詰め
「ヤブラック・ドルマス」がまた絶品!
トルコ産のビール「EFES」も
飲みやすかったです!

そしてメインはケバブ!
ここでは皆さんがよく目にするケバブとは違い、
「クズシシ」という
ラムの串焼きをいただきました!
さらに「ウズガラキョフテ」という
網焼きミートボールも!
ケバブや前菜や野菜を
ポケットパンにはさんで
自分好みのサンドイッチを作るのも
楽しみですよね。

そしてデザートにライスプディングも
美味しくいただきました!

ひとりなら色々と盛り合わせになっている
ランチプレートがお得ですよ。

皆さんもぜひ日本でも味わえる
本場トルコ料理味わってみては
いかがでしょうか?





さて、来週は…
LEORAさんの
お気に入りの街を伺います。
お楽しみにっ!




私の街のイベント情報

「RN:しー」さんからの情報

海外気分に浸れるレストランは、イクスピアリにある「レインフォレストカフェ」です!
ジャングルをテーマとしたレストランで、店内は森で囲まれたみたいになっていて、
熱帯地域にいる動物のオブジェがあったり、
水槽があったりとまさにジャングルで食事をしている気分になれます!

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