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今夜のゲストは肉のコンシェルジュ、田辺晋太郎さん。

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<田辺晋太郎さん>
音楽プロデューサー、
AKB48の渡辺麻友をはじめ 海外アーティストなどに楽曲提供。
両親は歌手の田辺靖雄さんと九重佑三子さん。
収入の8割を肉につぎ込み、肉を仕入れてお店の厨房にも立つほどの肉好き

田辺さん監修のDVD「焼肉の教科書 THE MOVIE」が昨日リリース!

焼肉ファンのための参考書として出版されたムック本「焼肉の教科書」(宝島社)は、
肉の基礎知識・豆知識はもちろん、焼き方、食べ方の解説もわかりやすく、
発行数11万部のヒット!
そこで、満を持して登場するのが、同じく、田辺晋太郎監修の
「焼肉の教科書 THE MOVIE」DVD(2014年5月29日発売予定)。
紙面では伝えきれなかった焼肉の奥義や食すタイミングを
ムービーでリアルに体感。焼肉道がワンランクアップすること間違いなし。

J-WAVE GOLD RUSH「SHOKOKAI MEET UP」のコーナー
今夜は肉のコンシェルジュ、田辺晋太郎さんをお迎えしました。
ありがとうございました!

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