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今、美容と健康の点で女性に注目されている、オイルに注目!
そこで今回は、浅草橋で130年続く油専門店、金田油店の店長、
青木絵麻さん美容と健康に良いオイルを教えて頂きました!

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Q、今、健康と美容のために油が見直されているそうですが、
 その理由やキカッケは?
  
 油は摂り過ぎたら太りますが、種類によって必須なものがあります。
  それらは身体の基本要素になる
  脳、細胞膜、血管、ホルモン、髪、皮膚にとって
  非常に大切なことが段々知られてきたから。
  摂取バランスによっては病気を予防することもできます。

  特に体内で作ることができない必須脂肪酸の中でも
  現代人が不足気味なオメガ3に注目が集まっています。えごま油、アマニ油など。

  生体調整に毎日使われるので、健康面で欠かせません。
  美しくダイエットするためにも必要です。


Q、食べるオイルと美容のため塗るオイルの違いは?両用できるオイル?

  食用とコスメ用、元はどちらも同じ原料から搾った油です。
  使用用途が異なるため、それぞれの目的にあった精製処理などが施されます。


Q、オススメのオイル、まずは「食べる編」を教えてください。

 ●お手ごろだと→香るマカダミアナッツオイル 135g 価格1,188円
  マカダミアナッツの香りそのまま!が楽しめるグルメオイル。
 ケニア産の原料を搾り、日本国内で精製したものと芳ばしく
 焙煎し低温圧搾したものを絶妙な比率でブレンドしたピュアオイル
 上品で、サラダはもちろんパンケーキや茹で海老なんかにかけると美味しい。


 ●ピスタチオオイル 91g瓶 価格: 4,644円
  衝撃の香り高さ、思わず笑みがこぼれるグルメオイル
 グルメな渡部さんには是非お召し上がりいただきたい!
 味見したシェフは、高確率でレジへ持っていきます
 高いですがその価値はあります。一度は使ってみて欲しい!
 ローストしたイラン産のピスタチオを搾ったオイルです。
 未精製で美しい黄金緑色をしています。料理の仕上げにかけてお使いください。


 ●おもしろ系だと→ パンプキンシードオイル 183g 価格: 1,944円
 黒緑のかぼちゃ種子オイル。オーストリアの伝統オイル。
1Lのオイルを搾るのに必要なかぼちゃは約35個!
良質な蛋白質、βカロチン、ビタミンE(トコフェロール)、セレンなど
各種ミネラル、植物ステロールなどを含み、成分をなるべく残して搾られた
 オイルは医薬品として用いられる国も。昔からサプリメントの原料にも使用。
 アイスにかけて美味しい!だけじゃない機能性オイル
 甘芳ばしくてスープやサラダ、お菓子にもあいます。


Q、オススメのオイル、続いては「塗る編」!

 ●アルガンオイル アルガンドールコスメティックオイル 価格:2,880円
  モロッコのアルガンナッツからとれる貴重な油。
  美容オイルとして人気! 植物油の中でダントツのビタミンEを含む

  化粧水に2、3滴、バスオイルとしてバスタブへ
  シャンプー前の頭皮マッサージに、10分おいてシャンプーを
  湯上りに全身のリンスに(お湯に数滴垂らして)
  乾燥の時期、ヘアパックにもいい


Q、お店の場所と営業時間を教えてください。
 『金田油店』
  最寄り駅はJR総武線・都営地下鉄浅草線 「浅草橋」駅
  営業時間は午前10時-午後6時
  基本は、土日祝休みですが、第一土曜日営業中(変則あり)
  明日、2月4日はオープンしてます!
  ネットショップもあります!


青木さん、本日はお忙しい所、ありがとうございました!
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