2011/4/1 ペスカトリアン

今日(2011年4月1日)からのこの時間は、日々をスマートに、自由に楽しむためのヒントと音楽をご紹介する、KEWPIE HALF TUNE IT UP !

第1回目の今日は、食にまつわるおはなしです。

「食生活の改善」といっても、極端な純菜食主義は、続けるのがたいへんです。
そこで野菜と魚中心の食生活を心がける『ペスカトリアン』をご紹介します。

ペスカトリアンはベジタリアンの分類のひとつで、野菜はもちろん、魚・乳製品・卵も摂取。
一切の動物性食品をとらない純菜食主義に比べて栄養素が不足しないため、美容・健康増進を図ることができる、という点で注目されています。
魚介類を食べるところは昔ながらの日本の食文化さながらで、無理がありません。

こうした『ペスカトリアン』向けのレストランは東京にも増えてきました。
からだにやさしいだけではなく、おいしく、見た目に楽しいお食事で、内側から豊かになってみませんか?

『ペスカトリアン』
無理なくアナタらしくいられる食生活かもしれないですね。

お届けしたのは、
『Just The Way You Are』Bruno Mars