昼間からドンペリを開けて美味しいコース料理をいただく。
「もう一杯いただけますか?」とシャンパンをおかわりする。
そんな夢のようなランチが出来たら・・・出来るんです!!!
場所は、品川駅港南口から徒歩1分のところにある
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル。
こちらのレストラン『ザ・ダイニングルーム』では
ただいま「ドン ペリニヨン プレミアム ランチ」がいただけます。
あのドン ペリニヨンをフリーフローで楽しめる
土日祝日限定のシャンパーニュランチです。
シャンパン大好きな私にとってはドンペリ飲み放題なんて奇跡のプラン!
しかも今回はドン ペリニヨン ヴィンテージ2002
アンディ・ウォーホル トリビュート ボトル。
1時間30分もドンペリが飲み放題なのにお料理も超豪華!
渡されたメニューはチョイスが豊富なのに驚きました。
Starterは5種類。Appetizerは4種類。
Main Dishは10種類。そしてDessertが4種類。
どれも美味しそうで迷ってしまったんですが私がいただいたのは
本日の鮮魚のカルパッチョ
ボタン海老とキャビア オレンジ風味のキャロットラペ
厚切りの金目鯛のカルパッチョの下に
フランスの家庭でも定番のお惣菜キャロットラペ
(薄切りにした酸っぱい人参のサラダ)があるんですが
ビネガーとお魚の相性がとても良く頬が落ちる美味しさでした。
続いて、焼き芋のクリームスープ
ゴルゴンゾーラのニョッキと生ハムを添えて
ニョッキと生ハムが入った熱々のお皿に・・・
目の前でスープをかけてくれるという工夫も。
甘いお芋とゴルゴンゾーラ&生ハムの相性は抜群。
秋を味わえた一品でした。
数あるメニューの中からメインに選んだのは
オーストラリア産子羊背肉のグリル 茄子の詰め物 スパイス風味
ここ数年食べた子羊の中で一番美味しかった!
癖が少なく、とても柔らかいお肉だったのでオススメですよ。
付け合わせの茄子は中にミンチした子羊の肉が入ってて
これだけでもメイン料理に出来るほど絶品でした。
あぁ、どうしてももう一度食べたい。
ドンペリを飲みながらのゴージャスランチ。
ボリュームたっぷりなのでデザートの頃にはお腹いっぱいに。
けれどさっぱりしていたのでぺろりと食べちゃいました。
ダイニング特製ブランマンジェと季節のフルーツソース
優しい味のブランマンジェとみかんのフルーティーな香りが最高でしたよ。
さぁ、私も行きたい!と思った皆さん明日のLUNCH TIME BINGOではなんと!
こちらのランチ券を1組2名様に差し上げます☆
特別な人と行って、特別な時間を作ってくださいね!