2006年11月28日
六本木にこんなお店が！！
小雨の六本木。
今日はヒルズを離れてランチがしたいなぁと
住宅街へ足を踏み入れると・・・
こんなかわいいお店を発見！！
ツタが絡まるレストランなんて、いい雰囲気ですよね。
今日のランチはこのお店に決まりです！
メニューからイタリアンのお店と判明。
どんなランチがいただけるのかというと・・・
A（１０００円）,B（２０００円）,C（３５００円）と
３種類のコースが。
一番お安いAコースでも、
無農薬野菜のサラダ、パスタ、パン、デザート、お茶と
盛りだくさんなので、Ａコースに決定。
まずはサラダが。
パスタは３種類の中から選べるので、
『有機根野菜のクリームソース』にしました。
パスタと根野菜。
あまり仲良しとは思えない組み合わせだと思いませんか？
ところが！大根、里芋、ごぼうなど、
今の時期に旬な根野菜がクリームと絡まって
パスタに合うんですよ！！
デザートは、
ナッツとキャラメルでコーティングされたチョコタルト。
濃いチョコと、キャラメル＆ナッツの相性って
バッチリですね。
このお店のこだわりは、
アルカリイオン水、マルドンの海塩、
無農薬のヴァージンオイル、
季節の旬の素材、特に有機・無農薬野菜を
ふんだんに使っているところ。
偶然見つけたお店が、
体に優しい素材のお店なんて嬉しいですね。
六本木はまだまだ奥が深いですね。
ニュースルームスタッフ| 15:07
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