2012年01月26日
東京ドーム５個分の広さを誇る巨大リゾート、ヒルトン・ワイコロア・ビレッジをレポート
今日のColors of Hawaiiでは、ビッグアイランドのHilton Waikoloa Villageをご紹介します。
こちらのリゾートの敷地は東京ドーム５個分の広さがあり、単なるホテルと言うよりも、その名の通り、１つのVillage、「村」のようになっているんです。
ともかく広くて建物が離れていますから、モノレールやボートに乗って移動するんですが、まるでディズニーランドのようで、楽しいですよ〜。こんな感じに、海水が引き込まれて、水路のようなラグーンになっているんです。
安全に、海水浴も可能。
巨大な滑り台付きのプールや大人専用のプールまで、全部でプールが３つもあるんです！
可愛らしいお友達が「ハロー」と、話しかけて来ます♪
レストランのラインアップも充実していて、Hilton Waikoloa VillageのYanさんおすすめ、Ocean Towerにあるメキシコ料理、Boat Landing Cantinaでは、テーブルサイドでグアカモレを作ってくれます。
Tiki Tacosやフローズン・マルガリータも美味しかったですよ〜。
Lagoon TowerにあるKamuela Provision Company
ここで食べたGinger steamed monchong がGraceのお気に入り！
Tempura Kona Lobsterの見た目は豪快ですが、甘くて美味しかった！
これはKalbi Style Short Ribs。お肉好きの人には、最高の一品！
そして、ラストのデザートには、ホテルのジェネラル・マネージャー特性レシピで作られた、
Waimea Strawberry Short Cakeを是非試して下さい！
また、本物のココナッツのシェルに入って来る、Cocount Creme Brulee もクリーミーで、お口の中でとろけます〜。
この他にも、美味しいお料理が沢山ありますので、Kamuela Provision CompanyのMENUにもアクセスしてみて下さいね！