2009年09月08日

ゴーヤならべ

こんにちは!watoです
まずはお知らせを☆

9/5に、ワニブックスさんより発売になりました
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2年間キスハグで紹介してきたレシピの中から
厳選60品を掲載いたしました
書店で見かけたら、zehizehi手に取って見てください
どうぞよろしくお願いいたします(●´v`●)♪
この本ができるまでの道のりは・・・
J-WAVE KISS AND HUG スタッフBLOG


さてさて
うちのゴーヤちゃん☆

今日は小さい子達をまとめて収穫しました(末っ子がグレてます)
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なんだか変な形に育ったなあ
と思いながらいじっているうちに・・・
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「ハロ〜〜〜」
ゴーヤボーイ出現!


さらに・・・
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「にゃお〜〜〜ん」
ゴーヤネコまで!


そして・・・
ひらめいた!
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「じぇー」!


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「ハイフン」!
誰か「WAVE」って作ってくれないかな〜♪


仕事が山積みな時ほど、
こういうことに頭が冴えちゃうよ (;´Д`A

GOYA master| 21:58 | トラックバック(0) | カテゴリー:wato

2009年08月21日

丸ごとピクルス

こんにちは!watoです
私も収穫し始めました

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どどーん!
ふっくらころころに育ったゴーヤちゃん


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でも・・・実は4cm・・・! 小さい!


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ゴーヤの背くらべ
大きい子でも9cmしかないよう〜
でもこの子たちは、去年育てたゴーヤの種から生まれた、
wato家の2代目ゴーヤ☆だから小さくてもなんかうれしい


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切るまでもないので、丸ごとピクルスにしてみました。
見た目がコルニッション(ミニきゅうり)っぽくて
むしろいい感じなのでは!?w

丸一日漬けてからいただきました。
小さくても大丈夫!ポリポリとした歯ごたえと、
しっかりと残る苦みがとても美味しかったです。
刻んで、タルタルソースに混ぜてもよさそう

まだあと5つくらいベランダで成長中。
こっちはもう少し大きくなるかしら??

追伸。
史香ちゃんメッセージありがとう〜ヽ(´v`)
会場で逢えればよかったね
ゴーヤ大きく育っていていいな♪ 
チャンプルーも美味しそうだよー♪

GOYA master| 07:00 | トラックバック(0) | カテゴリー:wato

2009年08月13日

J-WAVE LIVEでゴーヤ屋台♪

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こんにちは!
KISS AND HUGのお料理担当、watoです

いよいよ明日から、J-WAVE LIVE 2000+9 ですね!
今年も代々木第一体育館前の広場に、数々の飲食ブースや
出演アーティストのグッズ、CD等 を販売する
“J-WAVEスカイコート” がオープン。

そこに、去年に引き続き、私がメニューを考えた
「KISS AND HUG のゴーヤ屋台」も出現します☆

今年のメニューは
◆J-WAVE LIVE名物☆ゴーヤと夏野菜のカレー&ゴーヤピクルス
◆ぷるぷるゴーヤチャンプルー丼(←甘酢あんかけなの)
です

スカイコートは各日13:00開場。
J-WAVE LIVEにいらっしゃる方はもちろん、
ナビゲーターさんも、スタッフさんも、出演アーティストさんも、
そしてチケットのない方でもスカイコートには入れるので、
みなみなさま、お散歩がてらゴーヤごはんを食べにいらしてください!
会場でお待ちしております♪
そうそう、去年は18時頃にはゴーヤメニュー売り切れていましたので、
ZEHIZEHI お早めにどうぞ〜(●´v`●)


そしてそして!ゴーヤコラボ企画として
8/15〜9/6は BEAMS TIME CAFE SHIBUYAでも
BEAMSオリジナルのゴーヤメニューが登場するそうです。
詳しくは
J-WAVE GROW GREEN PROJECT 2009
ゴーヤをおいしく食べましょう

を見てください。レシピも公開していますよ。


<8/18追記>
キスハグゴーヤ屋台へのたくさんのご来場、
ありがとうございました!

GOYA master| 18:14 | トラックバック(0) | カテゴリー:wato

2009年08月03日

私もやってもうたー!!

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3泊4日の静岡出張から帰宅したら
秀島史香ちゃんちに続き
うちの子もグレていましたー(泣)
出発前に収穫しようかどうか迷ったの
収穫して食べちゃえばよかったね

よくみると謎の昆虫の子どもたちがたくさんくっついていて
みんなでゴーヤをムシャムシャ食べているよ・・・
そうかそうか
彼らが喜んでいるならまあいいかあ

熟れたゴーヤと謎の昆虫は
色も形もちょっと不気味で神秘的・・・

昆虫のついていない種は、赤いプルプルをはがして
洗って干して保存。また来年植えよう♪
昆虫つきの実は、
近所の公園の植え込みに置いてきました(不法投棄?!)

あれ?そういえば、青虫くんが行方不明だぞ?


GOYA master| 17:42 | トラックバック(0) | カテゴリー:wato

2009年07月08日

ヅルヅル

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こんにちは!
『kiss and hug』のお料理担当・watoです

ベランダのも玄関前のも、
だいぶグリーンカーテンになって
お花が咲いてきました *(´v`)*

先日、家庭菜園の本を立ち読みしたら
親ヅルは先っぽを切ると書いてあったので、チョキン
(時期的にはちょっと遅かったかも)
去年はそのままだったなあ・・・
意外と知らないまま育てているみだいだ
もう少しちゃんと調べてみよう

なにはともあれ
がんばれ☆子ヅルくん&孫ヅルちゃん〜

キスハグのちゅーちゅー君のゴーヤも育っているよ♪
アボカドも育てているらしい・・・
kiss and hug BLOG

GOYA master| 14:01 | トラックバック(0) | カテゴリー:wato

2009年06月23日

ぐぐぐいっと

こんにちは!
『kiss and hug』のお料理担当・watoです


ちょっと宣伝☆☆☆
この2年間『kiss and hug』で紹介してきたレシピが、書籍化決定〜!
先週末からせっせと料理撮影をしていたのですが
番組スタッフさんや、かわい〜いジュニアDJ達も参加して
とっても楽しい現場でした(→こんな感じで
みなさまありがとうございました!
発売は9月上旬です。どうぞお楽しみに♪


さて、ゴーヤ☆☆☆
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撮影期間に入る前にネット張りをしておきました
今朝見たら、ぐぐぐいっと伸びていて、
1番大きい子はベランダの塀の高さを超えていた〜

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そして玄関前にもうひとつ、
こっちは去年収穫した種を植えたプランターです
種が小さかったから、予想はしていたけど葉も小さめ・・・
実、なるかなあ?
でも、アチコチに緑がある生活はいいものです(●´u`●)

GOYA master| 08:52 | トラックバック(0) | カテゴリー:wato

2009年06月11日

水もしたたる

いい葉っぱ☆

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こんにちは!
『kiss and hug』のお料理担当・watoです

梅雨入りしたおかげで
朝覗いてみると、雨粒がキラキラしていました

そんなわけで
このところゾョウロくんの出番もなく・・・(さみしそう)

育つスピードも加速したみたい
ナビゲーターさんのもどんどん大きくなっているし、
リスナーのみなさんのグリーンカーテンあれこれ(投稿写真)も
見ていてたのしい〜(●´v`●)

私もそろそろ間引き&ネット張りをしなくちゃ!

最近お仕事でゴーヤ料理をたくさん考えたので
自分で収穫したゴーヤで作るのが楽しみだな♪

GOYA master| 23:35 | トラックバック(0) | カテゴリー:wato

2009年05月25日

むくむく

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こんにちは!
『kiss and hug』のお料理担当・watoです

タネまきから12日目、芽がでてきました。わーい。

ちなみにこちらは今年もらったタネのほうで、
昨年の子孫くんはまだ。

東京はゆうべの雷雨がウソのように晴れていて、
いい気持ち♪

雨も、太陽も、grow greenには大事なもの♪

GOYA master| 13:43 | トラックバック(0) | カテゴリー:wato

2009年05月13日

タネまき

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こんにちは!
『kiss and hug』のお料理担当・watoです

今年新しくもらった種と
去年自分で収穫した種を
ゆうべ一晩ふやかして、
今日ようやく土に植えましたヽ(´v`)

去年に引き続き、ダックくん&カエルくんも応援中!
さらに、新しい仲間もやってきた〜

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ジョウロのゾウの、ゾョウロくん♪(読めない)
みんなで芽がでるのをまちわびています♪

GOYA master| 17:06 | トラックバック(0) | カテゴリー:wato

2009年04月28日

ゴーヤにキスハグ♪

こんにちは!
毎週土曜日あさ6〜8時、シェリーちゃんナビゲートの
『kiss and hug』
で料理コーナーを担当している、
フードコーディネーターのwatoです

今年もGROW GREEN PROJECTに参加させていただきます♪
どうぞよろしくお願いいたします

今日は番組のスタッフさんと、決意表明!
またおいしいゴーヤカレー、食べましょうね(´艸`)

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GOYA master| 21:51 | トラックバック(0) | カテゴリー:wato


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