2009年06月06日

日本に、正しい食卓を。

あっちゃんです。

今回は、有機野菜、無添加食品などの会員制宅配を手がける
らでぃっしゅぼーや株式会社にお邪魔してきました。


東京メトロ日比谷線神谷町駅から徒歩7分くらい。
アーバン芝公園という建物の中にあります。


らでぃっしゅぼーや株式会社


まずお邪魔したのは、4Fの執務スペース。
こちらでは、総務、経理、経営企画、などの方々が働いています。


おや、気になるものを発見。
ちょっぴりいい匂いがしますが・・・


どどーん!
甘エビの頭がさっくり揚がってます。
この日、会社では株主総会があったそうで、
そこで振る舞われたものなんだとか。


う〜ん、ビールが欲しくなる味。
揚げ方が上手なのか、サクサクと食べられます。
ちなみに、この甘エビの頭は
実際にらでぃっしゅぼーやで販売されている商品です。


ちょっぴり4Fを移動・・・


らでぃっしゅぼーやには『Radixの会』という、
生産者・メーカーのネットワーク組織があります。


こちらはそのRadixの会をまとめるスタッフの方々のお部屋。


見晴らしのいい窓からは、芝公園と増上寺が眺められます。


続いて、5Fにやってきました。
入り口左のポスターにちょっと注目。


野菜の部分が浮き出ています。


では、5Fの執務スペースにもお邪魔します。


カタログ製作、商品開発、品質管理といった部署が集まっています。
広くて風通しの良さそうなオフィスですね。


奥には、らでぃっしゅぼーやならではのお部屋があります。


それが、この『テストキッチン』。
文字通り、商品開発や試食などが行えるスペースです。
この日も、社内研修会のための試食品作りが行われていました。


コチラはらでぃっしゅぼーやの低温殺菌牛乳。
その名も『地球まるごとごっくん牛乳』。
持ちやすいボトルの形をしています。


一般の牛乳と飲み比べてみたところ
最初から最後まで濃さ感じる味で、おいしい!


テストキッチンを出るやいなや、不思議なものを発見。
右手前の方の机に、普通は会社になさそうなものが。


♪少し背の高い〜♪


我が輩はカブトムシである。
名前はまだない。


4Fに戻りまして、最後に訪れた場所が社長室です。


これが、緒方大助社長の机。
モダンな形の机に、きちっと整頓がされています。

ん?妙に視線を感じる・・・


と思ったら、緒方社長そっくり(?)なお人形が(笑)。
友人の人形作家さんが作ってくれたんだそうです。


「ようこそ、あっちゃん。よく来たね。
 ここから眺める東京タワーは格別だよー。」


おぉ〜本当だ!
夜のライトアップも良さそうですね。


木工アートが趣味という生産者さんがいるそうで、
こんな立派なオブジェを作ってくれたそう。

そんなたくさんの仲間に愛されている緒方社長。
今夜の番組でどんなお話を聞かせてくれるんでしょうか?
そして、お人形がどれだけ似ているのかにも注目です(笑)

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:

http://www.j-wave.co.jp/cgi-bin/blog/mt-tb2.cgi/34890

コメント

■コメントはこちらへ


保存しますか?



バックナンバー