2005年11月24日
メニュー試作品完成
スタッフのshin-sanです。
いよいよ今週末オープンする、
カフェ開業体験プロジェクトのオリジナルカフェ「kartta」。
ついにメニューの試作品が完成しました！
写真で見た感じけっこう美味しそうですよ！
ポタージュスープ
パオ
バケットサンド
Ｋａｒｔｔａ-カルタ-
〜世界を飛び回るカフェ〜
１日目（ランチタイムは西ヨーロッパをフライト）
11：30〜17：00（ランチタイム〜15：00） カフェ
18：00〜23：00（Ｌ．Ｏ 22：30） バー
２日目（ランチタイムは東南アジアをフライト）
11：30〜17：00（ランチタイム〜15：00） カフェ
18：00〜22：00（Ｌ．Ｏ 21：30） バー
１日目のランチにヨーロッパの地域料理、２日目のランチにはアジアの地域料理を・・とメニューを変えて営業します。
夜には、普段あまり口にしないようなお酒や食べ物を用意しています。
テーマを地図として、地球上を飛び回る映像を使って、
それにあわせてメニューと空間が変化するというのがウリです。
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