2017年09月15日

9月19日から9月22日は

トーゴ出身のシェフ イヴ・アゴンさん をお迎えします。

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1965年、西アフリカ・トーゴ生まれ。
調理師学校卒業後に、フランスのレストランなどに勤務し、
1989年にベルギー大使館のシェフとして来日。
現在は、練馬区桜台にあるレストラン
『ロティスリー オンクルイブ』の
オーナーシェフとして、腕をふるわれていらっしゃいます。

staff| 20:52 | トラックバック(0) | カテゴリー:ゲストトーク

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