2017年01月11日
家畜とペットの違いと、”生を全うする” という言葉の意味。
探検家、医師の関野吉晴さんが
武蔵野美術大学で行っている課外ゼミの
ドキュメンタリー映画『カレーライスを一から作る』では、
最初、ダチョウカレーを目指していました。
「全部学生の案なんですけど、牛は大きすぎたので、
ダチョウはどうですか？って言われて。
都内近郊のダチョウ牧場にヒナを買いにいきました。
でも、ダチョウって、世界で1番大きい鳥なんですけど、
世界で1番気の小さい鳥なんです。」
ただ、ダチョウは飼育でも生存率20%と難しく、
ゼミで飼った3匹のダチョウは、全滅となってしまいました。
その後、ホロホロチョウと烏骨鶏の飼育に取り掛かります。
しかし、飼育していた烏骨鶏が卵を産んだ時のことでした。
名前をつけ育てていたことで、家畜からペットに変化してしまい、
ある社会人の生徒から、“殺せない”という意見が。
「卵を生み続け、生を全うするまで殺したくない、って言うんで、
みんなでどうしようか、って話あったんです。
では、”生を全うする”ってなんだろうって事ですよね。
病気があるかもしれないので、自然死を食べる民族は誰もいません。
結局食べられないって、そんな馬鹿な話はないだろうと。」
1人の女子生徒が、きちんと食べるべきである、と主張し、
烏骨鶏の解体を行い、カレー作りは進んでいきます。
今夜の選曲：COTTON EYED JOE / CHIEFTAINS , RICKY SKAGGS
staff| 20:48
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