2015年02月02日

お食事を映像で魅せる仕事とは

フードスタイリストの石森いづみさんをお迎えしています。

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ラーメンブームの火付け役にもなった
伊丹十三監督の映画「たんぽぽ」。
石森さんはこの作品がきっかけでフードスタイリストとして
多くのラーメンを作られました。

様々な種類のラーメンを作る際、スープや具材だけでなく、
監督の指示から、まずは器の形や色から入ったそうです。
映画が完成した後、「映画はもう懲り懲り!」と思ったという
石森さんでしたが、その後も伊丹監督の作品に呼ばれ続け、
「あげまん」「マルサの女2」などにも携わったのだとか。

今夜の選曲 : BIG CHIEF / DR.JOHN

staff| 20:48 | トラックバック(0) | カテゴリー:ゲストトーク

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