2012年05月08日

植物LABOとは?

池田弘さんの会社株式会社アイ・エム・エーが、今、一番力を入れていらっしゃるのが、室内農業を教える植物LABO
きっかけは、大手人材派遣会社である株式会社パソナが、2005年2月に東京・大手町の本社地下2 階にオープンさせたビルの中の植物工場を見学したことなんだとか。建築家として新築の建物をこれ以上作る必要があるかを考えていた池田さんは、今ある建物をリノベーションすることを考えたときにパソナを見て、古い建物と野菜工場が見事にドッキングしているのを見て「これからはコレだ!」と思ったんだそうです。

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植物工場は水耕栽培で、レタス/ルッコラ/バジルといった葉モノの野菜を育てるのがメインで、土の変わりに栄養たっぷりの溶液、太陽の変わりにLEDを使って育てるそう。…と聞くと、栄養は大丈夫なの?と思いがちですが、実はむしろ栄養素の偏りが無く、バランスがいいんですって。しかも、溶液で栄養素を調整出来るので便利なんだそう。


今夜の選曲: I'M ONLY SLEEPING / BEATLES

staff| 20:48 | トラックバック(0) | カテゴリー:ゲストトーク

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