2010年05月24日

廃食油を回収して3代目

染谷ゆみさんの会社株式会社ユーズ は、バイオディーゼル燃料事業(廃食油の回収〜精製)のビジネスモデルとして注目されています。廃食油とは食油の廃油のこと。主にレストランなどの事業廃油のことを指しますが、最近では家庭廃油の回収に力を入れていらっしゃいます。事業廃油は産業廃棄物なので回収費をもらっているそうですが、実は一般家庭の方こそ、廃油の処理に困っているとか。
廃食油の回収を始めたのは、昭和24年で染谷さんにとってはおじいさま。当時は環境ビジネスというよりもゴミ広いといった感じで、お父様の2代目で辞めようとおもっていたそう。ところが3代目を受け継いだゆみさん。 someya_mon.JPG
家庭の廃油は行政とタイアップして、缶やビンと同じように廃油を回収したり、街のお花屋さんや薬局などを回収ステーションとして地域の油を集めてもらっているそう。

今夜の選曲: MY GIRL / TEMPTATIONS
staff| 20:48 | トラックバック(0) | カテゴリー:ゲストトーク

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