2008年01月07日

【第98回】「築地の朝めし」カフェ・ド・シンラン4

 明けましておめでとうございます。本年もよろしくネ。
お正月も関係なく、ソトコトは毎月5日発売。去年は食品の偽装が問題になったが、今年はもっと多くの人が、本物を見極める力と野生の勘を取り戻さないといけないな。今の人は、賞味期限が切れていれば、食べられるモノでもすぐ廃棄してしまう。自分の舌と野生の勘で判断できないようだ。そういうわけで、今回の特集は食育。とても参考になると思うからよろしくネ。
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【第98回】「築地の朝めし」カフェ・ド・シンラン4
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カフェ・ド・シンランは1月7日(月)から営業開始。
大好評だった精進プレートが期間限定で復活中。土日祝日もカフェ営業を始めたので、こちらもよろしく!

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