2011年03月31日

節電レシピ

少しでも「節電ライフ」が楽しくなるような火・ガス・電気を極力使わない
おいしいレシピに注目!!

フードソムリエというとびきり美味しい料理を生み出す料理家や、
最高の食材を作り出す生産者など食のプロが集まり、
情報を発信しているサイトでは“節電・省エネ レシピ”が紹介されています。

料理家・井口和泉さんのレシピ、『キュウリとアボカドの食べるスープ』や、
料理家でありお菓子作家でもある小田川さなえさんのレシピ、
混ぜるだけの簡単『ツナカレー』!!

など、火や電気を使わずに作れるレシピなどが、たくさん紹介されています♪
簡単!美味しいレシピももりだくさんなので、
新生活で一人暮らしはじめた方にもオススメです。


そして、
代々木上原にある、古い日本家屋を改装したレストラン“入 iri”でシェフを務める、
白石貴之さんにHELLO WORLDオリジナル節電レシピを考案して頂きました!!

「Hello★World」オリジナル「節電・省エネ レシピ」その�

お鍋ひとつであら、完成☆
鶏肉と香味野菜の温麺 黒ごまソース
<材料>
鶏もも肉1枚、万能ネギ4本、みょうが2個、かいわれ大根1/4パック、
中華麺1玉、塩・胡椒適量
「黒ごまソース」練りゴマ(黒)25g、醤油大さじ2.5、酢大さじ1/2、
砂糖小さじ2、ごま油大さじ1、にんにく(みじん切りまたはおろし)小さじ1/2

<作り方>
●鶏肉に塩を軽く振り10分程度置きます。
鶏肉がかぶるくらいのお湯を鍋で沸かします。
●万能ネギは1センチの斜め切り、みょうがは千切り、
かいわれ大根は「根」落として半分の長さに切る。
●鍋に鶏肉を入れ茹でます。有れば長ネギの青い部分や生姜も入れて下さい。
沸くギリギリの温度を保ち、鶏に火が入ったら上げます。
食べやすい様にスライスしておきます。
●鶏肉を茹でたお湯で麺を茹でます。
 時間になったら、ざるにあげて水気を切ります。
●温かいまま麺を皿に盛り、鶏肉ものせ、さらに香味野菜を混ぜた物をのせます。
そこに黒ごまソースを好みの量をかけて完成!

setuden1.JPG

「Hello★World」オリジナル「節電・省エネ レシピ」その�

彩り鮮やか♪
人参と紫キャベツのブルーチーズサラダ 
<材料>
人参1/2本、紫キャベツ1/4ケ、ブルーチーズ(できたらゴルゴンゾーラ)50g
胡桃(青のまま食べれるもの)・レーズン各20g、オレンジジュース大さじ1
塩・胡椒・オリーブオイル適量

<作り方>
●皮をむいた人参を、ピーラーでできるだけ細く長くなるように
少しづつ位置を変えながらそいでいき、冷水に浸ける。(シャキっとなるように)
●紫キャベツも人参と同様になるように包丁で切り一緒に冷水に浸ける。  
●人参と紫キャベツの水気を切ってボールに入れ、軽く塩・胡椒をして和え、
3分程置いて水気が出てきたらその水気を切る。
●ボールに軽く割った胡桃・レーズンを入れて混ぜ、さらにオレンジジュースとオリーブオイル、
5ミリ程度にカットしたチーズを入れて軽く混ぜて、皿に盛ります。
●チーズがメーカーによって塩気が変わるので、味見をしてお好みで、塩を足して下さい。

setuden2.JPG

美味しく♪楽しく♪♪節電レシピ、お試し下さい☆

HELLO WORLD STAFF| 23:45 | カテゴリー:carryout

2011年03月31日

緊急災害時動物救援本部の義援金募集

「緊急災害時 動物救援本部」は、
「財団法人 日本動物愛護協会」、「社団法人 日本動物福祉協会」、
「公益社団法人 日本愛玩動物協会」、「社団法人 日本獣医師会」
の4団体から構成されています。

主な活動内容は、
被災動物の救護などのための人材派遣・物資提供・資金供与。
救護活動を円滑に実施するため、政府・都道府県などの関係行政機関との連携。
緊急災害発生時の効率的な救護活動のための予防措置など。

震災発生後、鎖につながれたまま逃げるに逃げれなかった犬や、
飼い主を失い被災地を彷徨うペットたちのこれからを考えると、
一日も早い救護と支援が望まれます。

そこで、「緊急災害時 動物救援本部」では、
被災地の自治体と連絡を取りあい、宮城県、仙台市、盛岡市に、
動物救援物資の拠点となる場所を確保。

今回、寄せられた義援金は、現在行われているペットフード・ペット用品の
輸送の手配などに使われ、それぞれの拠点から県内、
市内の必要な場所に配布することになっています。

<振り込み先口座>
みずほ信託銀行 渋谷支店(店番号022)
※みずほ銀行ではございません。
普通預金:4335112
口座名:緊急災害時動物救援本部(キンキュウサイガイジドウブツキュウエンホンブ)

義援金に関する連絡先
緊急災害時動物救援本部(事務局:財団法人日本動物愛護協会)
〒107-0062 東京都港区南青山7-8-1南青山ファーストビル6階
電話 03(3409)1821 ファクス03(3409)1868

災害時動物救援本部のホームページ

HELLO WORLD STAFF| 22:40 | カテゴリー:carryout

2011年03月31日

リミックスコンペティション2011 グランプリ発表!!

今週のSPIDER SOUNDSは、先日開催されました
YUKI、中島美嘉、flumpool、Superfly、ゆず などなどのアーティストへの
楽曲提供やプロデュースを手掛け、
先月のアドバイザー玉井健二さんが代表をされているクリエイター集団agehasprings
とのコラボ・オーディション
『SPIDER SOUNDS×agehasprings リミックスコンペティション2011』
のファイナリストを発表してきました☆

たくさんのご応募を頂き、厳正なる審査の上ファイナリストを決定しました!
非常にレベルが高く、選考に関わった玉井さんをはじめ、スタッフも頭を悩ませた結果
ファイナリストに選ばれたのは・・・

スコットランド・グラスゴー在住の20歳、TANUKI

TANUKI.png

cjはコンピュータージョッキーの略、cj-stream a.k.a YuichiroOgaw@

cj.jpg


福島県在住。いろいろ大変だけど応募してくれましたD-DIRECTION

d.jpg

以上3名が選ばれました。


そしてその3名の中からグランプリに選ばれたのは・・・

D-DIRECTION  !!

まず、レベルが高いですね。いろんなことを良く知ってらっしゃって、
おそらく音楽がすごく好きな方なんだな、というのが
非常に良く分かるリミックスになっています。

グルーヴ、コード感、あといろんな音色の配分、配置、バランス諸々
全部のレベルが高くて、気持ち良いですよね。

同時に心が揺さぶられる感じっていうのが、非常にうまく同居してて
これは一緒につくってみたいなぁ、と心から思えたリミックスでした。

ちなみに、主な活動場所に福島県って書いてあって、
今大変なんじゃないかなと思っていますが、この大変な中、
参加して頂いたことにも非常に感謝しています。
でも、そういうことだけじゃなく、本当に音としてのクオリティ、リミックスとしての完成度、
あと感じさせてくれたセンスの全部が素晴らしかったです。
なので、ぜひ一緒に作りたいなと思っていますので、近々お会いしましょう!

以上、玉井さんからのコメントでした!

D-DIRECTIONさん、おめでとうございます☆☆
リミックスに関する今後の段取りは、
agehaspringsのスタッフよりご連絡が行きますので、よろしくお願いします。

つい先ほど入った情報では、リミックスする元気ロケッツの楽曲も決定したとのこと!
その楽曲に関しては、また来週のHELLO WORLDの中でお伝えしますので
お楽しみに♪♪

そして、今回惜しくもグランプリを逃したTANUKIさんとcj-stream a.k.a YuichiroOgaw@さん
へも、玉井さんからコメントが届いています。

TANUKIさん
TANUKIさんは、いろいろMyspaceとか見ていると、グラスゴーにいらっしゃる方で
ちょっと詳細は分からないんですけども。
日本がすごく好きそうだ、ということは伝わってきます。

これは、本当に褒め言葉ですが、ベタです。
もう、素晴らしくベタでJ-WAVEでかかるのか?という気がしつつも
好きな人は、大好きだと思います。

いわゆるトランスなんですけれども、何と言うんだろう。
ここまで振り切って、自分の好きなジャンルだったり、好きな音があるっていうのが
やっぱり強いんですよね。
強さとして、音の端々に出てて、コンプのかけ方とかももう、イケイケで。
素晴らしいな〜っていう。思わず笑顔になってしまうTANUKI MIXでした。

cj-stream a.k.a YuichiroOgaw@さん
この方は、まず最初にボーカルトラックを取り込んで頂いて、
ボーカルトラックのメロディを変えてしまっている、という、リミックスの中でも
いろいろな事が分かってないとできない荒業なんで。

それをいい加減に、適当にやってるんじゃなくて、ちゃんとメロディとして
成立しているんですよね。
なので、かなり音楽に精通している人なんじゃないかな、というのが伺えるリミックスで。
まず、そこが強力に印象に残りました。

で、全体のバランスだったり、合理性も意外性もふんだんに盛り込まれてて
僕は非常に魅力的だなと思いました。
且つ、力があるな、と印象を受けましたね。

なので、多分いろんな楽器をされてるんじゃないかな、という気がする
トラックメイカーだなと思っています。
ぜひ何かの機会に一緒にできたら良いな、と強く思いました。

今回、ご参加頂いたみなさん、ありがとうございました!!
明日、4月からは新しいオーディション企画がスタートです! 
詳しくは、明日のオンエアで発表致します。
こちらも目が離せない企画になってますのでお楽しみに☆☆☆

HELLO WORLD STAFF| 22:31 | カテゴリー:spidersounds

2011年03月31日

キベラから日本へ!

@skmt09さんのツイートから発見

HELLO WORLD STAFF| 02:33 | カテゴリー:carryout

2011年03月30日

リミックスコンペティション2011ファイナリスト3人目は・・・

今週のSPIDER SOUNDSは、先日開催されました
YUKI、中島美嘉、flumpool、Superfly、ゆず などなどのアーティストへの
楽曲提供やプロデュースを手掛け、
先月のアドバイザー玉井健二さんが代表をされているクリエイター集団agehasprings
とのコラボ・オーディション
『SPIDER SOUNDS×agehasprings リミックスコンペティション2011』
のファイナリストを発表しています☆

たくさんのご応募を頂き、厳正なる審査の上ファイナリストを決定しました!
非常にレベルが高く、選考に関わった玉井さんをはじめ、スタッフも頭を悩ませた結果
ファイナリストに選ばれたのは3名!!

そしてその3名の中から選ばれるグランプリに輝くと、
先日はラスベガスでライブを開催♪と世界中で活躍する元気ロケッツの
楽曲のリミックスを担当できるというスペシャルな権利が!
その作品は配信リリースもされます♪

昨日月曜日から水曜日まではファイナリスト3名の楽曲を順にオンエア、
木曜日にはその3名の中から選ばれるグランプリを発表します!

今夜発表された3人目のファイナリストは・・・・・

d.jpg

D-DIRECTION
         
福島在住の会社員。
20年ほど前からTM NETWORKのコピーバンドなどで活動し、
当時からシンセで作曲活動を開始。
いちばん影響を受けたアーティストはKEN ISHII やTOWA TEI など。

現在は、my space上でコンテストやオーディションがあれば応募するという
のがメインの活動。アマチュアなのでマイペースでやってます、とのこと。

今回のリミックスのテーマは「元気でPOPなエレクトロ」との事でした!

HELLO WORLD STAFF| 23:42 | カテゴリー:spidersounds


バックナンバー

カテゴリー