2009年10月18日
今朝のゲストは、写真家で映画監督の若木信吾さん
野村友里のオススメレシピ★
テーマ・・・キノコ
【レシピ】
私の一番好きな食べ方は、キノコの傘を逆さにして、ヒダのところに荒塩をふります。焼き始めると水分が寄ってくるので、そこへ醤油を少しかけていただきます。簡単なのでぜひお試しあれ！また、何種類かのキノコを叩いて、そこに粟やナッツを入れて少しお肉仕立てに見立てて、野菜の中に詰めて焼いたものも美味しかったですよ。ベジタリアンの方にオススメです。皆さんも、色々と工夫をして楽しんでみてください！
今朝のゲストは、写真家で映画監督の若木信吾さん。
10月24日に公開される映画「トーテム song for home」。若木さんが監督を務めていますが、今回は台湾で人気のあるスミンさん率いるトーテムというバンドを追ったドキュメンタリー映画になっています。トーテムの皆さんとは、初めて出会ってから4年くらい経つとのことで、ロケハンから撮影まで3年かかったそう。そもそも撮ろうと思ったキッカケは、雑誌の取材で行ったときに、台東の風景と温かさを気に入って、作品にしたいと思い、音楽も良く、風景も良く、踊りの動きも面白かったため、映像で撮りたいと思い、映画になったそう。そして今朝は、トーテムのスミンさんにもお越しいただきました！スミンさんからみた若木さんは、クールでおしゃべりが少なく、何をやっても意見がない・・・という突っ込みどころ満載な回答がきました(笑)スミンさんは、台湾の原住民アミ族出身で、映画の中でも、故郷と都会の間で揺れるメンバーの気持ちが表現されています。若木さんの中で印象に残っている台湾料理は、「まこまだけ」というキノコで、バーベキューで焼いて食べるのがすごく美味しかったとのこと。台湾の食は、薄味で優しくジワジワくる美味しさだったそうです。今回の映画は、スミンさんがその場で（道路の上などで）歌い始めるなど、ライブ録画録音になっていて、才能あふれる音楽を聴きにいて欲しいそうです。スミンさんは、映画見に来てもらって、台湾と台東のことを知ってもらって、僕たちの歌を聴きに来る感覚で観て欲しいとのことです。
