2008年12月14日
モデルの冨永愛さん
野村友里のオススメレシピ★
テーマ・・・お茶
【作り方】
温かいお茶を飲む機会が増える季節、野村友里はしょうがを擦って入れて飲みます。
十六茶や日本茶、牛乳、豆乳でもしょうがを入れるとホッとできるのでオススメですよ。
今朝のゲストは、モデルの冨永愛さん。
先日、ボルネオへ一緒に旅へ行った冨永さん。日本へ帰ってきた時は「都会に住んでいるんだなぁ」と感じたそう…。ボルネオでは、「サンバルブラチャン」というエビを発酵させたソースがとても美味しかったそうで、その他にもフルーツなどたくさん食べたとか。また、スカウ村の校長先生のお宅にお邪魔して、「OTAK OTAK」というエビを叩いたものに、しょうが、にんにく、レッドオニオン、ターメリック、お塩、味の素を石臼でたたいてペースト状にしたものを加え、揚げたものを教わり、こちらも美味だったようです。このボルネオでの取材模様は、大晦日12月31日18:00から
「20th J-WAVE SPECIAL〜EPSON presents BLUE PLANET〜Life In The Rainforest」がJ-WAVEで放送されますので、ぜひお聴きなって下さい。
そして、１児の母でもある冨永さん、子供を持ってから忍耐力が付き、人に対して優しくなれるようになったそうです。また、乳がんに関する活動もされているそうで、アメリカで発信された「Fashion Targets Brest Cancer」というグループで、乳がんの認知度を高め、女性が信頼できる情報と、質の高い情報を提供しているので、少しでも不安だという方はぜひチェックしてみてください。
NPO法人「ボルネオ保全トラスト」が、パーム油の林を買い戻して、森に戻し、分断された森と森をつなぐ活動をしています。詳しくはコチラから！
