2014年07月12日

素材よろこぶ 調味料の便利帳

今週、杏ちゃんが持ってきたのは…、
思わずジャケ買いしてしまったというこんな1冊!

杏セレクト

調味料の便利帳.jpg

著:高橋書店編集部 (編集)  高橋書店

『読みやすい!分かりやすい!そして、活かしたくなる!』

累計140万部を売り上げる人気シリーズ「○○の便利帳」の1つ。
図鑑好きの杏ちゃんも思わずジャケ買いしてしまった驚きのオールカラー!
調味料の歴史、レシピ、活かし方、そして、トリビアまで!
醤油・味噌・酢・味醂・マヨネーズにケチャップなどなど、
いつも何気なく使っている調味料の新たな顔に出会える。
読み物としてもとても楽しい1冊です。

BOOK BAR staff| 23:28 | カテゴリー:BOOK INFO


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