2009年03月01日
The Commercial Bakery（メルボルン・カフェ）
推薦人：管理人ひかる
２週間ぶりになります、こんにちは！
実はオーストラリアへ旅行へ行っていました。今回メインで滞在したメルボルンはハイレベルなレストランが集まる食いしん坊にはたまらない街！ということでわたしも思う存分美味しい思いをしてきましたので、その中からとっておきをいくつか紹介したいと思います。
まずは、軽いランチ＠カフェ編で、The Commercial Bakery。
メルボルンのＣＢＤエリアの小さな路地にある１軒、ビジネスピープルで日々にぎわうと言うこのお店はもともとはトラックのガレージだったそうですが、すばらしく改装されてとってもチャーミングな雰囲気。働いている人たちもおしゃれで素敵！
７：３０から食べられる朝ごはんも魅力的ですが、１２：００からはグルメサンドイッチがいただけます。まずはコーヒーのオーダーをとりに来てくれますが、ここはコーヒーも美味しいことで有名なお店！メルボルンはカフェ文化がかなり早くから浸透しているのでコーヒーのレベルがとても高いのですが、その中でも結構いけているほうではないでしょうか。イタリアのROMCAFFEというコーヒーです。わたしはデカフェのラテ（写真右）をオーダーしました。おいしいいいい！
サンドイッチはサワードウ、バゲット、フォカッチャを使ったものがそれぞれ３〜４種類あり、他にはパイやデニッシュなど。どれもとても美味しそうなので悩みますが、ナスとソフリートとモッツァレラのフォカッチャ（eggplant, sofrito & mozzarella)（写真左）をオーダー。これが大正解！フォカッチャは外側がカリっとしていて中はサクサク、今まで食べたフォカッチャで一番！？っていうぐらいのものでした。中の具もたっぷり入っていて、sofritoというのはプエルトリコの出汁のようなものらしく、なんとなく醤油ベースの味でナスとモッツァレラとの絶妙な組み合わせ、かなり納得の一品です。フレッシュバジルの香りも効いていてナイスでした。
こちらは友人が食べたサワードウのサンドイッチで、トラディショナルサラダ(traditional salad with cheddar)（写真右）。ビーツやキャベツ、にんじん・トマトなどたっぷりの千切り野菜のさっぱりとした風味にチェダーチーズがよいアクセントとなっていました。それにしても具沢山！一口もらいましたが、やっぱり美味しかったです。
値段はどちらも＄9.50、今のレートだと570円ぐらい。コーヒーは＄３なので合わせてもひとり750円ぐらいで食べれてしまうのでこれはお得！しかもボリュームも結構あるのでおなかも十分満たされます。人気なのも納得です！（今は異常な円高なので、普通の感覚的にいうと１０００円ちょっとという感じですね。）
この奥につながっているレストランGills Dinerもかなりおすすめのようなので、次回はこちらにも行ってみたいと思います。もちろんランチもやっていますよ〜。
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The Commercial Bakery
住所：Rear 360 Lt Collins St, Melbourne
TEL：+61 03 9670 7214
営業時間：Mon-Fri, 7.30am-4.30pm（サンドイッチは12：00から）
定休日：土曜・日曜
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