暮らすように旅をした南フランス。
ライフスタイルプロデューサーのWakoさんに、キッチン付きの家を借りて過ごした旅先の思い出、世界各地での滞在からインスピレーションを得たWakoさん流“毎日をちょっとスペシャルにするテクニック”など伺います。
MEMORIES
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- 個人的には海より山側がお好きというWakoさんが、旅先の南仏で、実際訪れてみて見つけたお気に入りの1つ、メネルブ。
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- 大きなアンティーク・マーケットが開催される、川沿いの街、イルスーラソルグ。朝イチで行かないと駐車場がなくなるほど人気の場所で、アンティークも普段のマルシェもかわいくて、毎週行ってしまうんだとか。
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- とにかく見たいところ行きたいところが一杯あるので、行きたい街をリスト化しておいて、距離や行き方も調べて、毎日色んなマルシェに行く計画を立てるんだそう。マルシェは場所ごとに特色があり、ここはお花、ここはチーズ、お野菜、などなど、それぞれの違いも楽しい。例えばカヴァイヨンは食べ物が美味しくて、ディップを買いに行ったりするんだそう。
PLAYLIST
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- J't'emmène au vent / Louise Attaque
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- Living Room / Paris Combo
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- Le Midi / Julie Et Joe
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- JOY OF LIFE / 葉加瀬太郎
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- Les Voyages / Clementine
GUEST
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Wako
1979年生まれ、3児の母。ライフスタイルプロデューサー。海外での生活を活かしたインテリア、食、歳時やおもてなし、休日の過ごし方、ファッション、旅まで、生活全般にわたって「毎日をちょっと楽しく・ちょっと幸せに」するアイデアを提唱し続ける。’15年に白金台のセレクトショップをクローズ、自らのスタイルの原点でありアイデアの源となるお家を主軸にした働き方にシフト。プロデュース、コーディネートやコンサルティングなどを通してよりニーズやウォンツに寄り添ったサービスを提供。
NEXT FLIGHT
- ON AIR
- 2024.05.25
- GUEST
- 落合務
- DESTINATION
- Italy
- 日本イタリア料理界の先駆者。1947年東京都出身19歳ニューオータニ入社、22歳「トップス」に入社後、約3年イタリアで料理修業後、1982年イタリア料理店「グラナータ」の料理長に就任。1997年ラ・べットラ・ダ・オチアイをオープン。たちまち予約の取りにくいレストランとなる。2005年5月『イタリア連帯の星』勲章、カヴァリエーレ章受章、2009年日本イタリア料理協会会長に就任。2013年『現代の名工』を受賞。2020年春、黄綬褒章を受章。現・日本イタリア料理協会名誉会長。
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