ポーランドとの出会いは、一本の映画から。
今年で9回目を迎える「ポーランド映画祭」を主催する小倉聖子さんに、cozyという言葉がぴったりで、人も映画も魅力溢れる国、ポーランドの話を伺います。
MEMORIES
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- 現地の映画祭に招待され、初めて訪れたポーランド。小倉さんの第一印象は、「居心地が良くて良くて（笑）」。クラコフに着き、取り敢えずレストランに入ったつもりがバーで、店員さんが「疲れたでしょ」とポンと出してくれたウォッカは、飲み慣れないのにとても美味しかったそう。映画祭の会場でアテンドしてくれた20歳前後の若者たちも、「ポーランド映画、楽しんでください」と一生懸命伝えてくれて、「なんて居心地が良いんだろう」と感動したんだとか。
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ポーランドの食は、素朴で美味しいものが一杯。ラードに炒めた玉ねぎやハーブが練り込まれたスマレッツを、ライ麦を発酵させた酸味のある硬いパンに塗って食べたり、餃子のようなピエロギや、ビーツ・キャベツ・キュウリなど色んなものを発酵させたピクルス、そして沢山のじゃがいも料理。さらにスープも種類が豊富で、その数何百種類にも及ぶそうです。
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- 首都ワルシャワの南の方にあるヴィラヌフ宮殿の一郭には、世界一と言われるポスターミュージアム「Muzeum Plakatu w Wilanowie（ヴィラヌフ・ポスター美術館）」があります。そこに収められているのは、社会主義の頃のポーランドで生まれた優れた作品の数々。それらのポスターやグラフィックアートからは、ワイダやポランスキーの映画と同様、抑圧されていた人々のアートが持つ強いパワーが感じられます。ポスターを見たあとは、公園を散歩しながら感想を語り合うのもいいかも。
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- 「ワルシャワ、文化、今日」。ワルシャワのいまを紹介するこの本には、レストラン、音楽、カフェ＆スイーツ、デザイン、書店、ナイトライフなど、10のキーワードでポーランドの文化を感じられるお店や場所の案内が載っていて、QRコードで直ぐにマップを読み込むことも出来ます。例えば、ポーランドの伝統菓子の「ポンチキ」が食べたい！ 素敵なホテルを探したい！など、美しい写真を見ながら旅の予習を楽しんでみては？
PLAYLIST
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- Labirynty / Ptakova
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- A Ja Co? / Mikromusic
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- Złoto / MaJLo feat. Natalia Grosiak
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- To Wychowanie / T.Love
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- Chopin Waltz No.7,Op.64-2 / Maciej Janas
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- Dwa Serduszka / Joanna Kulig & Marcin Masecki
GUEST
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小倉聖子
1980年、東京都生まれ。ポーランド映画祭主催、プログラミング・ディレクター。映画配給会社で配給・宣伝業務に携わり多くのヨーロッパ映画を担当する。『アンナと過ごした4日間』（2008年）を担当したことをきっかけに、ポーランドに興味を持つように。13年に初めてポーランドを訪れ、街の雰囲気や人々に魅せられる。以降、毎年ポーランドを訪れ、15年には2ヶ月間の語学留学を経験。ポーランド映画をきっかけに知り合ったマチェイ・コモロフスキと16年に結婚し、現在は年に1、2度はポーランドを訪れている。VALERIA代表。「ポーランド映画祭2020」は11月20日〜11月26日、東京都写真美術館にて開催予定。www.polandfilmfes.com/
NEXT FLIGHT
- ON AIR
- 2024.05.25
- GUEST
- 落合務
- DESTINATION
- Italy
- 日本イタリア料理界の先駆者。1947年東京都出身19歳ニューオータニ入社、22歳「トップス」に入社後、約3年イタリアで料理修業後、1982年イタリア料理店「グラナータ」の料理長に就任。1997年ラ・べットラ・ダ・オチアイをオープン。たちまち予約の取りにくいレストランとなる。2005年5月『イタリア連帯の星』勲章、カヴァリエーレ章受章、2009年日本イタリア料理協会会長に就任。2013年『現代の名工』を受賞。2020年春、黄綬褒章を受章。現・日本イタリア料理協会名誉会長。
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